最高級 亜麻猫 やまださん(2023年10月13日)の日本酒「亜麻猫」レビュー | 日本酒評価 日本酒
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商品説明
お値段変更致しました!口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・佐藤祐輔氏が繰り出したこの酒は、飲み手市場にセンセーションを巻き起こし、瞬く間に時代の寵児となった。 蔵では日本酒の可能性を示す試みの仕込み「Private Lab」シリーズに位置づけられ、革新的な手法で醸される。こうした実験酒としての性格上、これまでに度々リニューアルが重ねられてきた。今後も無数のトライによって多様な変化が生れてくる、と蔵元は語っている。使用米は「あきた酒こまち」、酵母は６号。「亜麻猫」を瓶内二次発酵させた活性濁り生酒\rメーカー...新政製造年月日 2025.4出荷年月日 2025.6r| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 鹿児島県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(3309件)
- 旬カーベル虹華
- 寒梅別撰はプレミア価格での販売が多いなか、通常価格での販売はありがち。
- ライダーアクセル
- 父の日のプレゼント。父は満足しています。
- Qoo0407
- 価格の割にたいへん美味しいと思いました。満足です。あっという間になくなりそうですね。
- ０４３１4671
- とても美味しくいただきました。買ってよかったです。
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